Fruitkoelhuis 2030 – off grid
Indiener: M.C. André de la Porte
HAALBAARHEIDSSTUDIE
In de haalbaarheidsstudie wordt onderzocht of een duurzame, net-onafhankelijke fruitkoeling technisch haalbaar is. En zo ja, wat de kosten hiervan zijn. Het gaat over off-grid duurzame opwekking en opslag van energie, passend bij het specifieke behoeftepatroon van een fruitkoelhuis. Dat wil zeggen: piek bij inkoelen tijdens de pluk (september-oktober), daarna steady-state koeling die wel gegarandeerd moet werken i.v.m. de kwaliteit van het product. De kwaliteit van het opgeslagen fruit mag niet lijden onder de condities.
BEOOGD EINDRESULTAAT
Duidelijkheid of een duurzame, net-onafhankelijke (middels zon, wind of combi) fruitkoeling technisch haalbaar is. En zo ja, hoe hoog de kosten hiervoor bedragen. Het gaat over off-grid duurzame opwekking en opslag van energie, passend bij het specifieke behoeftepatroon van een fruitkoelhuis. Dat wil zeggen: piek bij inkoelen tijdens de pluk (september-oktober), daarna steady-state koeling die wel gegarandeerd moet werken i.v.m. de kwaliteit van het product. De kwaliteit van het opgeslagen fruit mag niet lijden onder de condities.
WERKGEBIED
